加益加®堿性清洗添加劑

CIP堿洗的主要目的是清除有機(jī)物質(zhì)，如脂肪、蛋白質(zhì)等，基于皂化反應(yīng)、水解反應(yīng)的堿洗一般都能夠達(dá)到較高的清洗率，但對于UHT（瞬時超高溫）設(shè)備，蒸發(fā)器、巴氏殺菌器等部分，瞬時高溫會導(dǎo)致管道內(nèi)部出現(xiàn)焦質(zhì)污垢，焦質(zhì)污垢成分復(fù)雜，附著力強(qiáng)且頑固難以去除，即使使用復(fù)合堿性清洗劑清洗，效果仍不佳，造成食品設(shè)備管道內(nèi)部污垢殘留積累，以致影響生產(chǎn)、質(zhì)量下降。

目前，可通過增加添加劑配合堿性清洗劑清洗來解決這一問題，為此，漢隆公司推出了加益加®堿性清洗添加劑。

作用機(jī)理

產(chǎn)品是一種能夠顯著增強(qiáng)設(shè)備表面重垢清洗效果的預(yù)處理清洗劑，富含氧化活性因子，提供氧化活力指標(biāo)來去除頑固附著污垢；與堿性清洗劑協(xié)同清洗，通過對污物的滲透、氧化、增加表面親水性等，強(qiáng)力剝離污垢，有效提高去污能力；同時，產(chǎn)品添加綠色抑泡成分，可高效抑制管道中泡沫的產(chǎn)生，對于加工過程中殘留的蛋白質(zhì)和油污等重度污垢有良好的去除效果。

產(chǎn)品配合堿性清洗劑進(jìn)行使用，對于高溫、濃縮設(shè)備的重垢清洗，清洗劑反應(yīng)活性被有效增強(qiáng)，能有效解決頑固污垢殘留的煩惱。

應(yīng)用場景及應(yīng)用對象

產(chǎn)品特點

1、深層去漬，能夠快速清除重度污垢；

2、食品級原料，衛(wèi)生、安全，不含重金屬污染物；

3、防化學(xué)腐蝕，對設(shè)備溫和，延長設(shè)備及配件壽命；

4、使用后無殘留，易分解，分解產(chǎn)物對環(huán)境無害；

5、在較低濃度下徹底清除油污、脂肪、蛋白質(zhì)，清洗效果好。

使用方法